Pilih Mana? Teh Hijau Atau Teh Hitam Untuk Di Minum

Teh adalah suatu minuman yang dari dulu sampai dengan saat ini sangat di minati oleh banyak orang. Tidak dapat di pungkuri lagi bahwa di zaman modern seperti sekarang konsumsi akan teh akan terus bertambah di karenakan teh di sukai oleh banyak orang.

Teh cocok di minum kapan saja baik pagi siang dan malam hari dan tentunya teh memiliki manfaat tersendiri apabila anda mengkonsumsinya. Terdapat beberapa jenis teh yang saat ini beredar di masyarakat, tetapi pada artikel kali ini kita akan membahas tentang 2 jenis teh saja yaitu teh hijau dan teh hitam.

kedua teh ini sama-sama berasal dari jenis daun dari sebuah tanaman yang bernama Caarmellia sinensis. Perbedaan dari teh hijau dan teh hitam yang paling utama adalah berdasarkan dari cara pembuataan teh itu sendiri.

Teh hitam di proses dengan cara fermentasi sedangkan untuk teh hijau hanya melalui dua atau tiga kali penyaringan saja. Dikarenakan perbedaan teknik yang mendasar dari pengolahannya otomatis kandungan manfaat akan kedua teh tersebut juga akan berbeda.

Teh hijau terkenal dengan kandungan Polifenol antioksidan yang sangat banyak sehingga jika kita meminum teh hijau memiliki manfaat dalam menghambat sel kanker, mengurangi plak pada otak, dan bisa membuat tubuh lebih rileks dan segar.

Jika pada teh hijau terdapat Polifenol dalam teh hitam terdapat theaflavin, senyawa ini terbentuk pada saat fermentasi. Manfaat dari theaflavin juga hampir sama menyerupai Polifenol tetapi perbedaannya adalah theaflavin dapat menhancurkan lemak, menurunkan kadar kolestrol dan menurunkan kadar gula dalam darah.

Dari teh hitam dan teh hijau masing-masing memiliki manfaatnya sendiri dan tentunya semua manfaatnya di butuhkan oleh tubuh. Jadi bagi anda yang suka minum teh, tidak ada salahnya mencoba menyukai kedua jenis teh tersebut.